江戸のそば粉屋、霧下そば本家直営の通販サイト

生麺各種 バラ売り1人前【二八・更科・田舎・十割・変わりそばなど】(冷凍・特製つゆ付)

生麺各種 バラ売り1人前【二八・更科・田舎・十割・変わりそばなど】(冷凍・特製つゆ付)

販売価格: 370円~620円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

クール便(冷凍)代が必要になります。

種類 在庫
手打ち二八そば
田舎そば
更科そば
十割そば
蕎麦の切れ端(そばつゆなし)

販売価格: 370円~620円(税込)

数量:

商品詳細

老舗の味・本物の味をご家庭で、ご贈答にも最適

うまいそば粉の代名詞=当社「霧下そば粉」を使用した手作りの冷凍生そば(特製そばつゆ付き)。
お好きな種類をお好みの数だけ選べるようになりました!(※別途クール冷凍代が¥220かかります)

<レギュラー商品>
【手打ち二八そば】味・食感・栄養のバランスが最も良いと言われる小麦粉2割:そば粉8割の江戸前そば。
【田舎そば】殻ごと挽いたそば粉を使用し、太めに打った昔ながらの黒い田舎そば。
【更科そば】そばの実の中心部分だけを使った、ほのかな甘みが上品で真っ白な更科そば。

<限定商品>
【十割そば】つなぎを使わず、そば粉と水だけで打ちました。十割ながら細めでツルっと喉越しもよい蕎麦です。

<特別奉仕品>
【蕎麦の切れ端】二八そば又は田舎そばを作った際の切れ端です。塩とオリーブオイルで、お鍋や味噌汁の具、油で揚げておつまみなどにも。
 ※数量が少ないため、一回のご注文でお一人様2食までとさせていただきます。
 ※そばつゆはつきません
 ※二八そばor田舎そばの選択はできません。
 ※在庫のない場合はお待ちいただくことがありますので、ご了承ください。


複数種類のご注文方法
(1)商品を選び「カートに入れる」をクリックするとカートの中身が表示されるページに移動します。
(2)そのページで「商品の写真」または「商品名」をクリックすると当ページに戻りますので、再度お好みの商品を選びカートに入れてください。

ご注意
在庫切れの商品を含む場合は発送までに2〜5日ほどかかることがあります。


製粉所ならではの挽きたてそば粉〜打ちたてをそのまま急速冷凍パック〜ご家庭で茹でたてで「蕎麦の三たて」の味を実現。
生蕎麦ならではの食感、霧下そば粉の特徴である甘みのある後味。
打ち粉たっぷり、そば湯も最高に美味。 冷たいおそば、温かいおそばどちらもOKです。

凍ったまま沸騰したたっぷりのお湯に入れ、約90秒〜120秒で茹で上がります。
霧下そばと相性抜群の特製そばつゆが個食パックでついております(一部商品を除く)ので、着いてすぐにお召し上がりいただけます。

クール冷凍便で発送いたします。
そば粉、乾麺など他の商品と同時にご注文いただいた場合、冷凍便にて同梱包させていただきます。
別便をご希望の場合はお手数ですが個別にご注文いただけますようお願いいたします。

冷凍庫で2ヶ月保存可能、解凍された場合はその日のうちにお召し上がり下さい。
再冷凍すると切れやすくなることがありますのでご了承ください。

名称:生そば(冷凍) 内容量(1人前):135g
賞味期限:製造日より2ヶ月
保存方法:冷凍庫(-10度以下)で保存

名称:つゆ(希釈用) 内容量:25ml
原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢(小麦を含む)、かつお節、さば節、煮干しエキス、昆布エキス、椎茸エキス、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)
賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避けて常温で保存


↓↓↓こちらもおすすめ↓↓↓
新商品! 豚骨醤油 x 蕎麦らーめん【霧下百麺】(替え玉付・冷凍)
https://www.kirisita.jp/product/63
冷凍便で同梱包発送できます!