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自家製粉用【特選割れヌキ】殻を剥いて粗割りしたそばの実
自家製粉用【特選割れヌキ】殻を剥いて粗割りしたそばの実
販売価格: 900円～12,000円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
国産 割れヌキ 自家製粉用 そばの実
国産契約栽培の玄そばの殻を取り除き、特殊な”挽き割り粉砕機”で粗割りし、種子の内層胚乳部を一部除去したヌキ実です。
風味＆香味の少ない部分を取り除くことによって、玄そばの美味しい部分が凝縮されておりますので、石臼で自家製粉される方に特におすすめします。
※製粉用ですので、料理用には「丸実ヌキ」または「そばの実」をお買い求め下さい。
H31年2月現在の原料産地（品種）：青森秋田 白神山地(階上早生）＋茨城(ひたち秋そば)
国産契約栽培の玄そばの殻を取り除き、特殊な”挽き割り粉砕機”で粗割りし、種子の内層胚乳部を一部除去したヌキ実です。
風味＆香味の少ない部分を取り除くことによって、玄そばの美味しい部分が凝縮されておりますので、石臼で自家製粉される方に特におすすめします。
※製粉用ですので、料理用には「丸実ヌキ」または「そばの実」をお買い求め下さい。
H31年2月現在の原料産地（品種）：青森秋田 白神山地(階上早生）＋茨城(ひたち秋そば)
