挽きぐるみ（江戸・藪系）
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ご家庭でのそば打ちに【おすすめ石臼挽きそば粉 1kg各種 】 （レターパック発送可）
1,250円～1,950円(税込)
コロナに負けるな！ お家でそば打ち♪ 外出自粛の中、家族みんなでそば打ちにチャレンジしてみませんか？ レターパック発送(送料¥370)が可能な江戸前そば粉1kg入りのラインナップです。 は…
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国産最上級の石臼挽きそば粉【地粉（ジゴナ）】 そば粉人気No.1！
750円～16,000円(税込)
国産最高級 割れヌキ石臼挽き 当社を代表する最高峰のそば粉 ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 厳選された良質な土壌、国内霧下地帯（当社のみの特別契…
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産地別の石臼単挽き【地粉プレミアム】長野・鹿児島 数量限定入荷！
2,300円～20,000円(税込)
完全限定生産！ 期間別国産 単挽きそば粉 春・夏そば、秋新そば、定温熟成そばなど、その時期に入荷したものの中で最も旬な国産原料を単体の低速石臼で挽きました。 時期によっては産地・品種が異なる…
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一等級の玄そばを使用 石臼挽き【特選霧下そば粉】北海道産
950円～14,000円(税込)
北海道産玄そば使用 低速石臼挽き ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 厳選された良質な土壌、特別契約の北海道（積丹・上川・和寒など）で栽培された高品…
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スタンダードな石臼挽きそば粉【霧下GS（銀座ストーン） 】北海道産
800円～9,500円(税込)
業務用手打ちにも 石臼挽きのスタンダード ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆☆★☆☆多 契約栽培の高品質な玄そばをベースにした、低速回転石臼挽きそば粉。 手…
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スタンダードなロール挽きそば粉【霧下NR（日本橋ロール） 】北海道産
800円～9,500円(税込)
出前や温かいお蕎麦に ロール挽きのスタンダード ＜色合＞白☆★☆☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆★☆☆☆多 契約栽培の高品質な玄そばをベースにした、ロール挽きそば粉。 ロ…
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コスパ抜群のブレンドそば粉【有功（ユーコー）】石臼＋ロール挽き
600円～7,500円(税込)
そば打ち、お料理などオールマイティーに使えるブレンドそば粉 ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆★☆☆細 ＜粘度＞少☆☆★☆☆多 契約栽培の北米ワシントン州産、高品質な玄そばをベース…
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内モンゴル産 石臼挽きそば粉【赤峰（アカミネ） 】地粉と同じ伝統の製法
700円～8,800円(税込)
中国内モンゴル産を地粉と同様の割れ抜き、低速石臼挽きで挽きました ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 ここ数年、海外でのそばの栽培・精選技術は急速に…
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少し白めの江戸風ロール挽きそば粉【竹箕（タケミ）】北米産
500円～4,800円(税込)
北米産ベース ロール挽き ＜色合＞白☆★☆☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆★☆☆☆多 北米ワシントン州産の2番〜3番粉をベースにしたロール挽きそば粉。 江戸流、白めのお蕎…