石臼単挽き【地粉プレミアム】（限定生産） 2020年新そば

完全限定生産！ 期間別国産 単挽きそば粉

＜色合＞白☆☆★☆☆黒
＜粒度＞粗☆☆☆☆★細
＜粘度＞少☆☆☆★☆多

春・夏そば、秋新そば、定温熟成そばなど、その時期に入荷したものの中で最も旬な国産原料を単体の低速石臼で挽きました。
時期によっては産地・品種が異なるものも生産しておりますので、セレクトボックスでご選択下さい。

・1日6kgまでの限定生産。原料がなくなり次第、販売終了となります。
・産地や価格などはその都度変動しますので、ご了承ください。
・時期によっては販売休止中の場合があります。
・1kgパックのみのご提供となります。
・パッケージは予告なく変更される場合があります。
・タイミングによって即日出荷ができない場合がありますのでご了承ください。

※2020年12月現在の原料：
【2020年11月収穫の茨城県産 ひたち秋そば 】
ひたち秋そばの中でも最高峰、弊社オリジナルブランド「妙和明」待望の新そば！こちらも色・風味ともに近年で最も良い出来。
本年は特別に石臼の稼働数を増やし、業務用10kg袋での販売もいたします！