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【業務用】少し白めの江戸風ロール挽きそば粉【竹箕（タケミ）】天ぷら粉の代わりにも！
6,500円(税込)
北米産ベース ロール挽き ※本商品は業務用10kg袋での販売のみとなります。小分けでの販売はしておりません。 ＜色合＞白☆★☆☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少☆★☆☆☆多 …
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【業務用】少し黒めのロール挽き【霧蔵（ムサシ）】外国産 殻ムキ製粉
7,000円(税込)
素朴な味わい 粘りのある少し黒めのロール挽き ※本商品は業務用10kg袋での販売のみとなります。小分けでの販売はしておりません。 ＜色合＞白☆☆☆★☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆★☆細 ＜粘度＞少…
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内モンゴル産 石臼挽きそば粉【赤峰（アカミネ） 】地粉と同じ伝統の製法
630円～9,300円(税込)
中国内モンゴル産を地粉と同様の割れ抜き、低速石臼挽きで挽きました ＜色合＞白☆☆★☆☆黒 ＜粒度＞粗☆☆☆☆★細 ＜粘度＞少☆☆☆★☆多 ここ数年、海外でのそばの栽培・精選技術は急速に…